Secretul Pentru Cea Mai Delicioasa Fasole Batuta Din Lume

 

Ingrediente:

fasole albă

sare și piper

boia dulce

ceapă roșie

ulei

usturoi

Mod de preparare:

Fierbe bine de tot fasolea. Cu blenderul transformă totul într-o pastă omogenă. Adaugă câteva linguri de ulei, sare, piper și câțiva căței de usturoi pisat.

Taie ceapa fâșii subțiri și călește-o în ulei, până devine dulce. Pune o lingură de boia dulce și omogenizează.

Când ceapa a devenit dulce o poți turna peste fasolea făcută.

Secretul gustului? Aroma dată de usturoi și dulcele din ceapă (dacă nu e dulce îndeajuns de mult, poți pune o jumate de linguriță de zahăr când se prăjește).

Poftă bună!

Share Button