Cum sa faci crema de banane

Crema de banane poate fi consumata ca atare sau pe post de umplutura la sandwich-uri. In combinatie cu zaharul, banana coapta este  trasformata in crema de tort ori folosita ca materie prima de baza la realizarea checurilor.

Cea mai simpla crema de banane se realizeaza dintr-o banana coapta, suc de lamaie proaspat stors si scortisoara praf ori betisoare.

Pentru untul de arahide imbogatit cu aroma de banane ai nevoie de o banana coapta, unt de arahide, o lingura de zahar si cateva stafide.

Pentru mixul de banane cu avocado se foloseste jumatate cana de banane, ½ cana de avocado bine copt si o lingura de suc de lamaie proaspat stors.

Ca reteta generala, crema de banane se foloseste in mai multe retete, dar cel mai simplu mod de a obtine un mix simplu si gustos este urmatorul:1

Se paseaza banana2

Se amesteca cu suc de lamaie3

Se adauga optional o lingurita de scortisoara4

Se serveste pe paine sau se adauga acest mix la diverse umpluturi si prajituri, cum ar fi checul.

Pont: Sucul de lamaie se adauga la banana, mar sau avocado ca sa incetineasca procesul de innegrire al fructelor.

Pofta buna!

Share Button

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *