Aperitiv economic – Rămâi sătul și cu bani în portmoneu

Ingrediente:

100 gr parizer de pui sau curcan
50 gr branza data pe razatoare sau branza de vaci
1-2 morcovi
1 catel de usturoi
2-3 linguri de maioneza

Mod de preparare:

1. Feliaza parizerul, apoi modeleaza fiecare felia sub forma de cornet. Ca sa nu se desfaca, prinde-le cu scobitori.

2. Amesteca morcovul dat pe razatoare cu branza, maioneza si usturoiul zdrobit.

3. Umple „cornetele”.

4. Decoreaza-le cu cate o frunza de patrunjel si o bucatica de maslina.

Poftă bună!

Share Button